Содержание
- Главное отличие
- Спагетти против лапши
- Сравнительная таблица
- Что такое спагетти?
- Что такое лапша?
- Ключевые отличия
- Заключение
Главное отличие
Основное различие между лапшой и спагетти заключается в том, что спагетти является частью традиционной итальянской кухни, а лапшу обычно едят во многих странах мира и ассоциируют с азиатской кухней.
Спагетти против лапши
Спагетти - это всемирно известное блюдо итальянского происхождения. Это один из самых популярных продуктов питания среди американцев. Лапша также популярное блюдо, которое возникло в Китае и ассоциируется с одной из азиатских кухонь. Спагетти обычно длинные, толстые, тонкие и цилиндрические. Лапша тонкая, удлиненная и менее толстая. Спагетти готовят из муки или манной крупы и варят в воде с солью и маслом, которые доводят до кипения. Лапша изготовлена из пресного теста, приготовленного в кипящем масле и воде. Спагетти как таковые не используются в разных меню. Обычно его готовят в кастрюле с кипящей водой, после чего меню отличается в зависимости от типа соуса, который используется для приготовления блюда. Лапша - это универсальное блюдо, которое либо в сушеном, либо в вареном виде и делает много азиатских меню. Вилка используется для еды спагетти. Традиционно лапшу едят палочками. Основным ингредиентом спагетти является пшеничная мука, а иногда и высококачественные спагетти, приготовленные из твердой пшеницы. Лапша содержит различные виды ингредиентов, таких как рисовая мука, рисовый крахмал, картофельный крахмал и каннский крахмал. Спагетти доступно в нескольких вариантах, включая Спагеттини и Спагеттони, которые являются более тонкой и толстой версией типичных спагетти. Лапша имеет различные сорта, распространенные по всему миру, такие как Ми Пок (Юго-Восточная Азия), Ламиан (Китай), Сомен (Япония) и Нокедли (Венгрия). Спагетти также сделан из пресного теста, сформированного в толстую и длинную цилиндрическую форму. лапша являются формой пресного теста, придающего им, как правило, форму длинных тонких полосок.
Сравнительная таблица
| Спагетти | лапша |
| Спагетти - это всемирно известное блюдо итальянского происхождения. | Лапша также популярное блюдо, которое возникло в Китае и ассоциируется с одной из азиатских кухонь. |
| форма | |
| Длинный, тонкий и цилиндрический | Различные формы |
| Страна Блюдо | |
| Часть итальянской кухни | Традиционное блюдо во многих странах и часть азиатской кухни |
| порция | |
| Обычно подается с соусом | Подается в виде множества блюд, жареных, охлажденных и т. Д. |
| Суп | |
| Не добавляется в суп | Можно добавить в суп |
| Сделано из | |
| Измельченная пшеница и мука | Мука, яйца и вода |
Что такое спагетти?
Спагетти - самое известное блюдо, используемое сегодня, особенно на Западе. Это одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Спагетти изготавливают из размолотой пшеницы, муки или манной крупы и воды. Итальянские спагетти обычно изготавливают из твердой пшеницы. Обычно его готовят в подсоленной кипящей воде с маслом, которое доводят до кипения. Спагетти имеет длинную, тонкую и цилиндрическую форму. У этого есть различные типы, которые отличаются по толщине, такие как спагеттони, спагеттини и вермишель. Спагеттони - более густые спагетти, на приготовление которых уходит больше времени, спагеттини и вермишель известны как спагетти с ангельскими волосами, потому что они тонкие и занимают гораздо меньше времени на приготовление. Кроме того, различные виды блюд готовятся со спагетти. Он готовится с различными видами соусов, мяса и овощей и подается с томатным соусом. В некоторых странах, кроме Италии, его также подают с соусом Болоньезе.
Что такое лапша?
Лапша - это название известного блюда, которое происходит в Китае. Название лапши происходит от немецкого «нудел», что означает макароны. Было бы удобнее ассоциировать лапшу с азиатской кухней, потому что многие блюда, приготовленные из нее, в основном азиатские. Лапша состоит из пресного теста или муки, яйца и воды. Это приготовлено в смеси кипящей воды, соли и масла. Это может быть или высушено или охлаждено перед приготовлением, в зависимости от типа лапши. Форма лапши часто ассоциируется с длинными тонкими ниточками, хотя может принимать различные формы. Макароны - это тоже разновидность лапши. Лапшу можно приготовить по разным рецептам. Обычно его готовят в подсоленной кипящей воде, а затем сливают. Их можно есть сразу после варки. Но некоторые люди предпочитают есть лапшу, жаря ее с другими ингредиентами, такими как мясо и овощи. Различная лапша, приготовленная разными способами, - это жареная лапша, охлажденная лапша и общий суп с лапшой. Кроме того, он используется в качестве одного из ингредиентов для создания других блюд, таких как салат с лапшой, суп с лапшой. Примерами жареной лапши являются чау миен, хоккиен ми и ло мейн. Лапша также подается со многими супами, такими как говяжьи или куриные супы.
Ключевые отличия
- Спагетти состоят из размолотой пшеницы и муки, а лапша - из муки, яиц и воды.
- Спагетти обычно длинные, толстые и тонкие, а цилиндрическая лапша наоборот тонкая, удлиненная и менее толстая.
- Спагетти является частью итальянской кухни, с другой стороны, лапша является традиционным блюдом во многих странах.
- Спагетти изготавливаются из муки или манной крупы, а вода на оборотной лапше состоит из пресного теста, яиц и воды.
- Спагетти не добавляют в супы, а лапшу добавляют в супы.
Заключение
Спагетти и лапша являются очень известными блюдами во всем мире и используются в качестве основного продукта питания во многих странах.
