Содержание
Основное различие между плесенью и дрожжами заключается в том, что Плесень - это разнообразная группа грибов а также Дрожжи - это неформальная группа грибов.
-
Плесень
Плесень (США) или плесень (UK / NZ / AU / ZA / IN / CA / IE) - это гриб, который растет в виде многоклеточных нитей, называемых гифами. В противоположность этому, грибы, способные к одноклеточному росту, называются дрожжами. Плесень - это большое и таксономически разнообразное количество грибных видов, у которых рост гиф приводит к обесцвечиванию и нечеткому виду, особенно на пище. Сеть этих трубчатых ветвящихся гиф, называемых мицелием, считается единым организмом. Гифы, как правило, прозрачные, поэтому мицелий выглядит как очень тонкие, пушистые белые нити на поверхности. Поперечные стенки (перегородки) могут разграничивать соединенные компартменты вдоль гиф, каждый из которых содержит одно или несколько генетически идентичных ядер. Пыльная часть многих плесеней вызвана обильным образованием бесполых спор (конидий), образованных в результате дифференциации на концах гиф. Способ формирования и формы этих спор традиционно используется для классификации плесени. Многие из этих спор окрашены, что делает гриб гораздо более очевидным для человеческого глаза на данном этапе его жизненного цикла. Плесени считаются микробами и не образуют специфической таксономической или филогенетической группировки, но их можно найти в отделах Zygomycota и Ascomycota. В прошлом, большинство плесени были классифицированы в Deuteromycota. Формы вызывают биологическое разложение природных материалов, которое может быть нежелательным, когда оно становится порча пищи или повреждение имущества. Они также играют важную роль в биотехнологии и пищевой науке в производстве различных продуктов питания, напитков, антибиотиков, фармацевтических препаратов и ферментов. Некоторые заболевания животных и человека могут быть вызваны определенными плесенью: заболевание может возникать в результате аллергической чувствительности к спорам плесени, роста патогенных плесеней в организме или воздействия проглатываемых или вдыхаемых токсических соединений (микотоксинов), вырабатываемых плесенью.
-
дрожжи
Дрожжи - это эукариотические одноклеточные микроорганизмы, классифицированные как члены царства грибов. Первые дрожжи появились сотни миллионов лет назад, и в настоящее время идентифицировано 1500 видов. По оценкам, они составляют 1% от всех описанных видов грибов. Дрожжи - это одноклеточные организмы, которые произошли от многоклеточных предков, при этом некоторые виды обладают способностью развивать многоклеточные характеристики путем формирования цепочек соединяющихся зародышевых клеток, известных как псевдогифы или ложные гифы. Размеры дрожжей сильно различаются, в зависимости от вида и окружающей среды, обычно они имеют диаметр 3–4 мкм, хотя некоторые дрожжи могут достигать 40 мкм. Большинство дрожжей размножаются бесполым путем митоза, а многие - асимметричным делением, известным как почкование. Дрожжи с их одноклеточной способностью к росту можно противопоставить плесени, которые выращивают гифы. Грибные виды, которые могут принимать обе формы (в зависимости от температуры или других условий), называются диморфными грибами («диморфный» означает «имеющий две формы»). В результате ферментации дрожжи Saccharomyces cerevisiae превращают углеводы в углекислый газ и спирты - на протяжении тысячелетий углекислый газ использовался в выпечке, а спирт - в алкогольных напитках. Это также центрально важный модельный организм в современных исследованиях клеточной биологии и один из наиболее тщательно изученных эукариотических микроорганизмов. Исследователи использовали его для сбора информации о биологии эукариотической клетки и, в конечном итоге, о биологии человека. Другие виды дрожжей, такие как Candida albicans, являются патогенными микроорганизмами и могут вызывать инфекции у людей. В последнее время дрожжи используются для выработки электроэнергии в микробных топливных элементах и для производства этанола для биотопливной промышленности. Дрожжи не образуют единой таксономической или филогенетической группировки. Термин «дрожжи» часто используется как синоним Saccharomyces cerevisiae, но филогенетическое разнообразие дрожжей проявляется в их расположении в двух отдельных типах: Ascomycota и Basidiomycota. Начинающие дрожжи («настоящие дрожжи») классифицируются в порядке Saccharomycetales, в пределах типа Ascomycota.
Mold (существительное)
Полая форма или матрица для формирования жидкого или пластического вещества.
Mold (существительное)
Рамка или модель вокруг или на которой что-то сформировано или сформировано.
Mold (существительное)
Что-то, что сделано или сформировано на форме.
Mold (существительное)
Форма или рисунок плесени.
Mold (существительное)
Общая форма или форма.
"овальная форма ее лица"
Mold (существительное)
Отличительный характер или тип.
"лидер в шаблоне своих предшественников"
Mold (существительное)
Фиксированный или ограничительный шаблон или форма.
«Его метод научного исследования сломал почву и привел к новому открытию».
Mold (существительное)
Группа молдингов.
"арочная форма крыльца или дверного проема";
«форма пирса готического пирса, означающая весь профиль, секцию или комбинацию частей»
Mold (существительное)
Родничок
Mold (существительное)
Натуральное вещество в виде шерстистого или пушистого отростка крошечных грибков, которое появляется, когда органический материал длительное время находится под воздействием (обычно теплого и влажного) воздуха.
Mold (существительное)
Рыхлая рыхлая почва, богатая гумусом и пригодная для посадки.
Mold (существительное)
Земля, земля.
Плесень (глагол)
Чтобы сформировать в или на форме.
Плесень (глагол)
Сформировать в определенную форму; придать форму.
Плесень (глагол)
Для руководства или определения роста или развития; оказать влияние
Плесень (глагол)
Чтобы соответствовать, следуя контурам.
Плесень (глагол)
Для изготовления формы или из (например, расплавленного металла) перед литьем.
Плесень (глагол)
Украшать молдингами.
Плесень (глагол)
Быть в форме или как в форме.
«Эти туфли постепенно прилегают к моим ногам».
Плесень (глагол)
Чтобы стать заплесневелым; чтобы заставить плесень расти на.
Плесень (глагол)
Заплесневеть; быть полностью или частично покрытым или заполненным плесенью.
Плесень (глагол)
Покрыть плесенью или почвой.
Дрожжи (существительное)
Часто влажная, желтоватая пена, полученная путем ферментации солодовых сусло, используется для приготовления пива, закваски и также используется в некоторых лекарствах.
Дрожжи (существительное)
Одноклеточный гриб большого разнообразия таксономических семейств.
Дрожжи (существительное)
Настоящие дрожжи или почкующиеся дрожжи в порядке Saccharomycetales.
Дрожжи (существительное)
, Saccharomyces cerevisiae
Дрожжи (существительное)
Прессованная лепешка или высушенные гранулы этого вещества используются для смешивания с мукой, чтобы поднять хлебное тесто.
Дрожжи (существительное)
пивные дрожжи, некоторые виды Saccharomyces, главным образом Saccharomyces cerevisiae и ver = 161009.
Дрожжи (существительное)
Candida, вездесущий гриб, который может вызывать различные виды инфекций у людей.
Дрожжи (существительное)
Пенная пена.
Дрожжи (глагол)
Бродить.
Дрожжи (глагол)
Подниматься.
Дрожжи (глагол)
Преувеличивать
Mold (существительное)
город на северо-востоке Уэльса, административный центр Флинтшира; население 10 500 человек (оценка 2009 года).
Дрожжи (существительное)
микроскопический гриб, состоящий из отдельных овальных клеток, которые размножаются путем почкования и способны превращать сахар в спирт и углекислый газ.
Дрожжи (существительное)
серовато-желтый препарат дрожжевого гриба, полученный в основном из ферментированного пива, используемый в качестве заквасочного агента, для приготовления теста для хлеба и в качестве пищевой добавки.
Дрожжи (существительное)
любой одноклеточный грибок, который размножается вегетативно путем почкования или деления, включая такие формы, как кандида, которые могут вызывать заболевание.
Mold (существительное)
Место; порока; крот.
Mold (существительное)
Рассыпчатая, мягкая, рыхлая земля; особенно земля, содержащая остатки или составляющие органического вещества и подходящая для роста растений; почва.
Mold (существительное)
Земной материал; материя, из которой что-либо формируется; составляющее вещество; материал.
Mold (существительное)
Рост мелких грибов различных видов, особенно те из больших групп Hyphomycetes, и Physomycetes, формирующиеся на влажной или разлагающейся органике.
Mold (существительное)
Матрица, или полость, в которой что-либо имеет форму и из которой оно принимает форму; также тело или масса, содержащая полость; как песчаная плесень; желеобразная плесень.
Mold (существительное)
То, на чем или в соответствии с которым что-либо моделируется или формируется; все, что служит для регулирования размера, формы и т. д. в качестве шаблона или шаблона, используемого судостроителем, плотником или каменщиком.
Mold (существительное)
В ролях; формирования; формы; характер.
Mold (существительное)
Группа молдингов; как, арочная форма крыльца или дверного проема; форма пирса готического пирса, означающая весь профиль, секцию или комбинацию частей.
Mold (существительное)
Родничок
Mold (существительное)
Рама с дном из проволочной ткани, на котором насос сливается для формирования листа, при изготовлении бумаги вручную.
Плесень
Покрыть плесенью или почвой.
Плесень
Чтобы стать заплесневелым; чтобы заставить плесень расти на.
Плесень
Сформировать в определенную форму; формировать; моделировать; моде.
Плесень
Для украшения литьем или резьбой материала; как, формованный оконный косяк.
Плесень
Месить; как лепить из теста или хлеба.
Плесень
Чтобы сформировать форму, как в песке, в которой может быть сделано литье.
Плесень (глагол)
Заплесневеть; быть полностью или частично покрытым или заполненным плесенью.
Дрожжи (существительное)
Пена, или пена (верхние дрожжи), или осадок (нижние дрожжи) пива или другого в процессе брожения, который содержит дрожжевое растение или его споры и при определенных условиях производит брожение в сахариновых или мучных веществах; препарат, используемый для поднятия теста на хлеб или пирожные и придания ему легкости и пухлости; закваска; брожение.
Дрожжи (существительное)
Spume или пена воды.
Дрожжи (существительное)
Форма гриба, которая растет как отдельные округлые клетки, а не как мицелий, и размножается почкованием; особенно члены отрядов эндомицетов и монилиалей. Некоторые грибы могут расти как в виде дрожжей, так и в виде мицелия, в зависимости от условий роста.
Mold (существительное)
отличительная форма, в которой вещь сделана;
"Глиняная посуда этого броска была найдена всюду по области"
Mold (существительное)
контейнер, в который наливают жидкость для создания заданной формы при застывании
Mold (существительное)
рыхлая почва, богатая органическим веществом
Mold (существительное)
процесс становления плесенью
Mold (существительное)
гриб, который производит поверхностный рост на различных видах влажной или разлагающейся органики
Mold (существительное)
скульптура произведена лепкой
Плесень (глагол)
формы в глине, воске и т.д .;
"лепить голову глиной"
Плесень (глагол)
заплесневеть; испортить из-за влажности;
"Мебель, отлитая в старом доме"
Плесень (глагол)
формировать путем заливки (например, воска или горячего металла) в отливку или форму;
«Литая бронзовая скульптура»
Плесень (глагол)
сделать что-то, обычно для определенной функции;
«Она тщательно лепила рисовые шарики»
«Форма цилиндров из теста»
"сформировать фигуру"
«Обрабатывать металл мечом»
Плесень (глагол)
плотно прилегать, следовать контурам;
"Платье формирует ее красивую фигуру"
Плесень (глагол)
форма или влияние; дать направление;
«опыт часто определяет способности»
"сформировать общественное мнение"
Дрожжи (существительное)
коммерческий разрыхлитель, содержащий дрожжевые клетки; используется для приготовления теста для выпечки хлеба и для брожения пива или виски
Дрожжи (существительное)
любой из различных одноклеточных грибов, которые размножаются бесполым путем почкования или деления
