Содержание
- Главное отличие
- Сквош против цуккини
- Сравнительная таблица
- Что такое сквош?
- Типы
- Польза здоровью
- питание
- Что такое цуккини?
- Типы
- Польза здоровью
- питание
- Ключевые отличия
- Заключение
Главное отличие
Основное различие между кабачками и цуккини состоит в том, что кабачки - это летние или зимние кабачки или круглые и сплющенные по форме, тогда как кабачки - это летние кабачки, длинные и часто цилиндрические.
Сквош против цуккини
Сквош может быть либо летним, либо зимним, тогда как цуккини - это летняя тыква. Сквош может варьироваться по размеру и форме, как круглый, так и сплющенный, в то время как кабачки часто длинные и цилиндрические. Сквош обычно собирают в конце года, октябре или ноябре и собирают в небольших размерах, потому что они теряют свою нежность, когда становятся длиннее; с другой стороны, цуккини собирают в конце лета, в августе и сентябре. Сквош можно жарить, пюре для супа или удалить семена для масла; наоборот, цуккини чрезвычайно ароматный и готовится отдельно или с другими овощами и может быть приготовлен на гриле, на пару, запечен или обжарен. Сквош и кабачки принадлежат к одному и тому же роду Cucurbita, но они принадлежат к разным видам. Сквош входит в состав specie mixta, maxima, moschata и pepo; с другой стороны, цуккини является членом Specie Pepo. Сквош обладает многими полезными для здоровья и питательными свойствами свойствами, так же как цуккини также является источником оздоровительной и питательной ценности.
Сравнительная таблица
| Сквош | Цуккини |
| Сквош - это летний или зимний сквош или круглый и сплющенный по форме. | Цуккини - это летний сквош, длинный и часто цилиндрический. |
| таксономия | |
| Член Specie Mixta, Максимум, Moschata и Pepo | Член породы Видо Пепо и Кукурбита |
| Уборка урожая | |
| Урожай в конце года, в октябре или ноябре | Урожай в конце лета, августе и сентябре |
| Кулинарное использование | |
| Рост, протереть его для супа или либо удалить семена для масла | Готовится отдельно или с другими овощами и может быть приготовлено на гриле, приготовлено на пару, запечено или жарено. |
| Размер | |
| Круглый и сплющенный | Длинный и цилиндрический |
| цвет | |
| желтый | Темно-зеленый цвет, золотисто-желтый цвет |
| Лекарственная ценность | |
| Помощь пищеварению, поддерживать низкое кровяное давление, помочь предотвратить рак толстой кишки | Мощный антиоксидант, противовоспалительное средство, вырабатывающее коллаген |
Что такое сквош?
Сквош - это фрукт, но приготовленный как овощ. Они имеют очень разные сорта и сгруппированы в «летний сквош» или «зимний сквош». Сквош обычно собирают в конце года, в октябре или ноябре. Урожай летнего сквоша маленький, но мягкий, тогда как зимний укроп - урожай, когда он полностью вырос. Сквош может различаться по размеру и форме, например, округлый, сплющенный и обычно желтый. Так как они являются технически фруктами, они служат свежими в салатах или могут поджаривать их, пюре для супа или удалять семена для масла. Сквош принадлежит к роду Cucurbita и входит в состав specie mixta, maxima, moschata и pepo.
Типы
- Хаббард Сквош
- Баттернат Сквош
- Тыквы
- Лютик Сквош
- Acorn Сквош
- Летний сквош
Польза здоровью
Сквош имеет много преимуществ для здоровья. Он содержит 10% рекомендуемого суточного количества пищевых волокон, что помогает снизить уровень холестерина, поддерживать низкое кровяное давление, способствует пищеварению и помогает предотвратить рак толстой кишки. Тыква содержит высокий уровень витамина А, который помогает в улучшении здоровья легких. В зимнюю тыкву фолат помогает защитить от врожденных нарушений, в то время как в летней тыкве кабачки способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.
питание
Средний сырой летний сквош содержит 16 калорий, 1,1 г клетчатки, 3,4 г углеводов, 0,2 г жира, 2,2 г сахара, 1,2 г белков и 95 г воды. В нем содержится 17% витамина В6, 12% рекомендуемой величины рибофлавина и 20% витамина С.
Что такое цуккини?
Цуккини это летний сквош. Урожай поздним летом, августом и сентябрем. Цуккини различаются по размеру и форме и часто длинного и цилиндрического сквоша и темно-зеленого или золотисто-желтого цвета. Цуккини очень ароматный и готовится отдельно или с другими овощами. Его можно жарить на гриле, готовить на пару, варить, жарить на гриле, запекать или жарить, а также подавать в качестве пикантного блюда. Цветы цуккини являются жареным деликатесом, и их также можно использовать для выпечки хлеба. Цуккини относится к роду Cucurbita и представителю породы Пепо.
Типы
- Золотой цуккини: У него более мягкий вкус.
- Цуккини Круглый или Глобус: Это 3 дюйма в диаметре и специально разработан для начинки.
Польза здоровью
Цуккини, в частности, является источником витамина С, который является противовоспалительным средством и мощным антиоксидантом и помогает клеткам крови функционировать лучше. В цуккини калий помогает снизить кровяное давление, потому что он уменьшает вредное воздействие солей на наш организм, а марганец помогает организму вырабатывать коллаген, который полезен для здоровой кожи. Это также способствует сердечно-сосудистых заболеваний.
питание
Цуккини содержит 3,4 г углеводов, 16 калорий, 1,1 г клетчатки, 1,2 г белка и содержит только 1,7 г сахара и 0 г жира. Он также содержит 11% витамина В6, 8% рибофлавина и 28% рекомендуемой суточной дозы витамина С.
Ключевые отличия
- Сквош может быть либо летним, либо зимним, тогда как цуккини - это летняя тыква.
- Сквош может варьироваться по размеру и форме, как круглый, так и сплющенный, в то время как кабачки часто длинные и цилиндрические.
- Сквош обычно собирают в конце года, октябре или ноябре и собирают в небольших размерах, потому что они теряют свою нежность, когда становятся длиннее; с другой стороны, цуккини собирают в конце лета, в августе и сентябре.
- Сквош можно жарить, пюре для супа или удалить семена для масла; наоборот, цуккини чрезвычайно ароматный и готовится отдельно или с другими овощами и может быть приготовлен на гриле, на пару, запечен или обжарен.
- Сквош и кабачки принадлежат к одному и тому же роду Cucurbita, но они принадлежат к разным видам.
- Сквош входит в состав specie mixta, maxima, moschata и pepo; с другой стороны, цуккини является членом Specie Pepo.
- Сквош помогает пищеварению, поддерживает низкое кровяное давление, помогает предотвратить рак толстой кишки; И наоборот, цуккини является мощным антиоксидантом, противовоспалительным средством, вырабатывающим коллаген.
Заключение
Из приведенного выше обсуждения следует, что тыква - это либо летняя, либо зимняя тыква, либо круглая и сплющенная по форме, тогда как цуккини - это летняя тыква, длинная и часто цилиндрическая.
