Содержание
Главное отличие
Пищевые продукты бывают разных форм и разнообразия, поэтому становится сложно отслеживать их все, поэтому полезная информация о любимых блюдах и тех, которые тесно связаны, оказывается полезной. В этой статье рассматриваются два основных типа: энчилада и буррито. Основное различие между ними заключается в том, что энчилада как блюдо объясняется ролью тортильи, которая в основном состоит из мяса курицы или баранины и подается с соусом чили. С другой стороны, буррито как блюдо объясняется ролью тортильи, которая наполняется фасолью или молотым или в некоторых случаях измельченной говядиной и подается с соусом.
Сравнительная таблица
| Основа отличия | Enchilada | буррито |
| Определение | Роль тортильи, которая в основном состоит из мяса курицы или баранины и подается с соусом чили. | Роль тортильи, которая заполнена фасолью или молотым или в некоторых случаях измельченной говядиной и подается с соусом. |
| требование | Всегда подается с соусом энчилада. | Подается с соусом или с сухими продуктами. |
| начинка | Другие ингредиенты, такие как сырные бобы, картофель, овощи, также добавляются вместе с мясом. | В частности, мясо или смесь мяса и риса. |
| плоская маисовая лепешка | Кукуруза | Мучной |
| Процесс | Заполните сковороду маслом, затем добавьте курицу или что-то еще по выбору вместе с солью и перцем. После того, как мясо приготовлено, другие компоненты, такие как тмин, чесночный порошок и специи, добавляются на поверхность в виде посыпки. | Купите тортилью, следующий шаг - решить, какая начинка используется для этой цели, и что в большинстве случаев это мясо. Ингредиенты, такие как помидоры, лук, чесночный порошок и перец чили, также добавляют вкус и придают им острый вкус. |
Enchilada
Энчилада как блюдо объясняется ролью тортильи, которая в основном состоит из мяса курицы или баранины и подается с соусом чили. Мясо, пожалуй, самая распространенная начинка, но она постоянно меняется в зависимости от места, личных симпатий и антипатий. Другие ингредиенты, такие как сырные бобы, картофель, овощи, также добавляются в центр с соусом и остальными специями. Блюдо готовится долго и поэтому насыщается питанием. Процесс приготовления таков, что вам нужно заполнить сковороду маслом, а затем добавить курицу или что-то еще по выбору вместе с солью и перцем. Это мясо затем обжаривается на плите в течение некоторого времени и обычно занимает около 14 минут для полной готовки с обеих сторон. После того, как курица приготовлена, другие ингредиенты, такие как тмин, чесночный порошок и специи, добавляются на поверхность в виде посыпки. Этот процесс также завершается для обеих сторон, и после этого курица снимается и помещается в кастрюлю. Теперь приготовление соуса - это следующий шаг, когда лук и чеснок опускают в курицу, пока она не станет мягкой, добавляют кукурузу и перец чили, а затем перемешивают, чтобы все сочеталось соответствующим образом. Микроволновая печь, смесь около 30 секунд и лепешки, проходят через тот же процесс, чтобы стать мягкими. Затем вся смесь выпекается в течение 15 минут с плавлением сыра. Его либо едят в роли, либо подают с рисом.
Burritos
Буррито как блюдо объясняется ролью лепешки, которая наполняется фасолью или молотым мясом или, в некоторых случаях, измельченной говядиной и подается с соусом. Это отличается от других подобных рулонов, где начинка добавляется к смеси, и лепешка раскатывается со всех четырех сторон вместо двух. Чтобы выполнить это задание, его обжаривают вокруг основания, чтобы сделать его мягким, затем смесь добавляют на лепешку, а затем полностью раскатывают со всех сторон, чтобы ничего не выходило. Это мексиканское блюдо, которое стало популярным во всем мире, особенно в Соединенных Штатах. Некоторые достижения, такие как добавление риса или смеси нескольких ингредиентов в центре, стали стандартными, и поэтому каждое место служит их стилю. Первым шагом на пути к приготовлению блюда является получение тортильи, в то время как большинство людей предпочитают покупать его извне, что делает его несложной задачей, когда люди используют муку, а затем готовят ее в круглой форме. Следующим шагом является определение начинки, используемой для этой цели, и это в большинстве случаев мясо. Хотя говядина становится широко используемой, поскольку люди предпочитают курицу и другие овощи. Все добавляется в центр.Для традиционного мексиканского блюда, наряду с говядиной, рис также становится частью, и поэтому появляется особый вкус, такие ингредиенты, как помидоры, лук, чесночный порошок и перец чили, также добавляют вкус и придают им острый вкус, который люди любят с холодным напитком.
Ключевые отличия
- Энчилада как блюдо объясняется ролью тортильи, которая в основном состоит из мяса курицы или баранины и подается с соусом чили. Принимая во внимание, что Burrito как рецепт описывается как роль тортильи, которая заполнена фасолью или молотым или в некоторых случаях измельченной говядиной и подается с соусом.
- Мясо, пожалуй, самая распространенная начинка для энчилада, но добавляются и другие ингредиенты, такие как сырные бобы, картофель, овощи. Для буррито в основном говядина добавляется со смесью риса и овощей вместе с другими вещами, которых избегают.
- Процесс изготовления Энчилада прост; это так, что вам нужно заполнить сковороду маслом, а затем добавить курицу или что-то еще по выбору вместе с солью и перцем. После того, как мясо приготовлено, другие компоненты, такие как тмин, чесночный порошок и специи, добавляются на поверхность в виде посыпки.
- Первым шагом к приготовлению буррито является получение тортильи, следующим шагом должно стать определение начинки, используемой для этой цели, и в большинстве случаев это мясо. Ингредиенты, такие как помидоры, лук, чесночный порошок и перец чили, также добавляют вкус и придают им острый вкус.
- Смесь буррито добавляется в мучную лепешку, тогда как энчилада добавляется в виде кукурузной лепешки.
- Соус всегда используется с энчилада, так как он является центральной частью, буррито можно подавать с соусом или с рисом и другими сухими продуктами.
