Содержание
- Главное отличие
- Блин против Блина
- Сравнительная таблица
- Что такое креп?
- Пищевая ценность
- Что такое блин?
- Пищевая ценность
- Ключевые отличия
- Заключение
Главное отличие
Основное различие между блинчиками и блинчиками в том, что тесто из блинчиков готовится без разрыхлителя, тогда как блинчики используют при его приготовлении уходящий агент.
Блин против Блина
Креп это тип блинов. Блин это круглый лепешка. Блинчики тонкие, а блины толстые. Креп возник во Франции. Блины возникли в Америке. Креп мягкий, а блин опухший. Креп готовится без разрыхлителя. Блины готовятся с добавлением разрыхлителя в его тесто. Блинчики сладкие или соленые, а блины сладкие. Креп не раздувается при жарке, тогда как при жарке блины кажутся опухшими. Тесто из крепа расширяется на всей основе сковороды. Смесь блинов распространяется в центре сковороды в виде круга. Тесто для блинчика водянистое, в то время как блины имеют твердое тесто. Блинчики могут служить трехразовым питанием, но потребители едят блины на завтрак. Дополнительные ароматизаторы добавляются после жарки крепа, в то время как ароматизаторы часто добавляют в тесто для блинов. В блинчиках меньше сахара, а в блинах больше сахара. Содержание жира в крепе меньше, чем блин в одной порции. Блинчики поставляют несколько калорий. Блин дает больше калорий. Блин - более здоровый выбор по сравнению с блинчиком.
Сравнительная таблица
| Креп | Блин |
| Тонкий блин называется креп. | Толстый и круглый лепешка называется блин. |
| происхождения | |
| Франция | Америка |
| Юр | |
| Тонкий, нежный | Толстый, пушистый |
| Разрыхлитель | |
| Никто | Порошок для выпечки |
| Служил | |
| Десерт, завтрак, обед, ужин | Завтрак |
| Тесто | |
| Больше жидкости | Более солидный |
| Жир Содержание | |
| 2,1 г на порцию | 9,6 г на порцию |
Что такое креп?
Блинчики принадлежат древнегреческому языку, что означает «сковорода». Слово описывает процесс выпекания; жареная на сковороде. Тесто размазывается по всей сковороде и обжаривается до золотистого цвета. Блинчики возникли в Бретани, области во Франции. Это тип блинов, которые обычно тонкие и мягкие. Жареные блины имеют вид хлеба. Его основными ингредиентами являются пшеничная или гречневая мука, яйца и молоко. Разрыхлители, то есть разрыхлитель или пищевая сода, не дополняют его рецепт. Поэтому блины менее плотные и не отекают при жарке. Его диаметр тоже меньше. Люди могут есть блины вместо трехразового питания. Это служит десертом. Вкус блинчика зависит от того, что мы выберем для начинки. Это может быть сладким или несладким. Питание блинчиков увеличивается с такими фруктами, как клубника, бананы. Креповые рулетики с начинкой из ветчины, плавленого сыра и шпината придают ему соленый вкус. Блинчики готовят с меньшим количеством сахара, имеют более яичный вкус. Он обеспечивает несколько калорий и меньше жира, поэтому это здоровый выбор.
Пищевая ценность
- Одна порция крепа обеспечивает 100 калорий, 2,1 г жира, 14,4 г углеводов, 5,5 г белка.
- Он также поставляет огромное количество минералов, то есть натрия, калия, кальция, меди, железа, магния, селена, цинка и витаминов (витамины A, D, C, E и B), которые необходимы для метаболизма организма.
Что такое блин?
Первый рецепт блинов собран в 17го века. Блины были одним из значительных зерновых продуктов, которые ели доисторические люди. Это находит свое происхождение в Америке. Блины толстые, а гладкие кексы готовят из теста из яиц, молока, масла, пшеничной муки и разрыхлителя. Тесто более плотное и распределяется по центру сковороды в виде кружков. Блины, заквашенные на сковороде, пышные и подаются с разными начинками. Содержание сахара в нем больше; следовательно, это сладко. Он служит десертом на завтрак; люди могут съесть это как закуску в течение дня. Блины часто используются с джемом, фруктами и сиропами. Он толстый и плотный, обычно в форме круга. Различные сорта блинов производятся по всему миру. Традиционно люди едят блины в «Масленицу», также известную как «блинный день». У некоторых людей развивается аллергия на блин после еды. Он известен как «синдром блина». Так как его питательные вещества включают белок, глютен, лактозу и большинство людей имеют аллергию на эти ингредиенты. Мощные эффекты блина зависят от его типа. Он обеспечивает большее содержание жира и калорий на порцию, что может быть риском для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Пищевая ценность
- Одна порция содержит 138 калорий, 9,6 г жира, 9,1 г углеводов и 3,8 г белка.
- Он поставляет некоторые питательные вещества, такие как витамин А, натрий, калий, магний и железо, которые укрепляют иммунную систему
Ключевые отличия
- Блин - это тонкий и нежный тип блинов, тогда как блины - это лепешка из масла на основе крахмала.
- Блин берет свое начало во Франции, а блины готовят в Америке.
- Блин тонкий и мягкий, наоборот, блин толстый и нечеткий.
- Рецепт крепа не включает разрыхлитель, в то время как блин нуждается в пищевой соде для разрыхлителя.
- Креп подают на три блюда или десерт на обратной стороне блины подают на завтрак.
- Тесто для блинчика водянистое, с другой стороны, тесто для блина более твердое.
- Креп обеспечивает меньшее содержание жира в одной порции, а блины - больше.
Заключение
Креп - это своего рода тонкий блин, который подается в качестве десерта в виде хлеба или булочек, а блин - это толстый пухлый круглый лепешка из хлеба.
