Содержание

• кукурузная лепешка

  
  

  Кукурузный хлеб - это общее название для любого количества быстрого хлеба, содержащего кукурузную муку. Они обычно разрыхляются разрыхлителем.

• Johnnycake

  Johnnycake (также называемый кексом, пирогом шони или хлебом Джонни) - это лепешка из кукурузной муки. Ранний американский основной продукт, он готовится на атлантическом побережье от Ньюфаундленда до Ямайки. Пища происходит от коренных жителей Северной Америки. Это все еще едят в Вест-Индии, Доминиканской Республике, Сант-Круа, Багамах, Колумбии и Бермудских островах, а также в Соединенных Штатах и ​​Канаде. Современный Джонни Кейк встречается в кухне Новой Англии и часто считается родом из Род-Айленда. Современный джонникейк - это жареная каша из кукурузной муки, которая изготавливается из желтой или белой кукурузной муки, смешанной с солью и горячей водой или молоком, а иногда подслащенной. В южной части Соединенных Штатов используется слово «хука», хотя это также может относиться к кукурузному хлебу, жаренному на сковороде.

  
  

• Cornpone (существительное)

  Форма кукурузного хлеба, сделанного без молока или яиц.

  "Johnnycake"

• Cornpone (существительное)

  Нечто или кто-то считал стереотипным для сельских или южно-американских отношений или атрибутов.

• Johnnycake (существительное)

  Густой, запеченный или жареный лепешка из кукурузной муки.

• Johnnycake (существительное)

  Вид хлеба, приготовленного из кукурузной муки (индийской кукурузы), смешанной с водой или молоком и т. Д. И выпеченной.

• Cornpone (существительное)

  кукурузный хлеб часто делают без молока или яиц и запекают или жарят (южный)

• Johnnycake (существительное)

  кукурузный хлеб обычно готовят по-блински на сковородке (в основном в Новой Англии)