Содержание
Основное различие между морковью и редиской заключается в том, что Морковь - это корнеплод, обычно оранжевого цвета а также Редька - это вид растений.
-
Морковь
Морковь (Daucus carota subsp. Sativus) представляет собой корнеплод, обычно оранжевого цвета, хотя существуют сорта пурпурный, черный, красный, белый и желтый. Морковь - это одомашненная форма дикой моркови, Daucus carota, родом из Европы и Юго-Западной Азии. Растение, вероятно, возникло в Персии и первоначально выращивалось для его листьев и семян. Наиболее часто съедаемая часть растения - это стержневой корень, хотя стебли и листья также съедаются. Домашняя морковь была выборочно выведена для ее значительно увеличенного, более приятного на вкус, менее древесного стержневого корня. Морковь - двухлетнее растение семейства Apiaceae umbellifer. Во-первых, он выращивает розетку листьев, одновременно наращивая увеличенный стержневой корень. Быстрорастущие сорта созревают в течение трех месяцев (90 дней) после посева семян, в то время как более медленно созревающие сорта собирают через четыре месяца (120 дней). Корни содержат большое количество альфа- и бета-каротина и являются хорошим источником витамина К и витамина В6, но вера в то, что употребление моркови улучшает ночное зрение, является мифом, выдвинутым англичанами во Второй мировой войне, чтобы ввести врага в заблуждение о своих военных возможностях. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщает, что мировое производство моркови и репы (эти заводы объединены ФАО) за 2013 календарный год составило 37,2 млн. Тонн; почти половина (~ 45%) была выращена в Китае. Морковь широко используется во многих кухнях, особенно при приготовлении салатов, а морковные салаты являются традицией во многих региональных кухнях.
-
редис
Редька (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) является съедобным корнеплодом семейства Brassicaceae, которое было одомашнено в Европе в до римские времена. Редька выращивается и потребляется во всем мире, в основном ее едят сырыми, как хрустящий салатный овощ. Они имеют множество разновидностей, различающихся по размеру, вкусу, цвету и продолжительности созревания. Редька обязана своим острым ароматом различным химическим соединениям, производимым растениями, включая глюкозинолат, мирозиназу и изотиоцианат. Они иногда выращиваются в качестве сопутствующих растений и страдают от нескольких вредителей и болезней. Они быстро прорастают и быстро растут, более мелкие сорта готовы к употреблению в течение месяца, в то время как более крупные сорта дайкона занимают несколько месяцев. Другое использование редьки - в качестве покровного или выловленного урожая зимой или в качестве кормовой культуры. Некоторые редьки выращиваются для их семян; Например, дайкон можно выращивать для добычи нефти. Другие используются для прорастания.
Морковь (существительное)
Овощ с питательным, сочным, сладким корнем, который часто оранжевого цвета, Daucus carota, особенно подвид sativus в семействе Apiaceae.
Морковь (существительное)
Оранжевый оттенок похож на мякоть большинства моркови.
"Цветная панель | ED9121"
Морковь (существительное)
Любой мотивационный инструмент.
Морковь (глагол)
Обработать (шкуру животного) раствором нитрата ртути в рамках производства войлока.
Редька (существительное)
Raphanus raphanistrum subsp. sativus, имеющий съедобный корень.
Редька (существительное)
Корень этого растения, используемого в качестве сорта, готовят.
Редька (существительное)
С отличительным словом: какое-то другое растение рода Raphanus или семейство Brassicaceae.
"l | en | крысиный редис (taxlink | Raphanus caudatus | видов | noshow = 1 | ver = 170717); l | en | дикий редис (l | mul | Raphanus raphanistrum)"
Морковь (существительное)
сужающийся корень оранжевого цвета, съеденный как овощ
"морковный пирог"
"жаркое из баранины с горохом и морковью"
"тертая морковь"
"морковный сок"
Морковь (существительное)
культивируемое растение семейства петрушки с перистыми листьями, которое дает морковь.
Морковь (существительное)
предложение чего-то заманчивого в качестве средства убеждения (часто контрастирующего с угрозой чего-то карательного или нежелательного)
«Морковь будет способствовать более эффективному сотрудничеству по окружающей среде, чем кнут»
Морковь (существительное)
прозвище для рыжеволосого человека
«Он вытащил ее красные косы и сказал громким шепотом:« Морковь! Морковь! »
Редька (существительное)
набухший едкий корень с едким вкусом, особенно маленький, сферический и красный, съедаемый сырым с салатом.
Редька (существительное)
растение семейства капустных, которое дает редьку.
Морковь (существительное)
Зонтовидное двухлетнее растение (Daucus Carota), многих сортов.
Морковь (существительное)
Эскулентный корень культурных сортов растения, обычно веретенообразный, красновато-желтого цвета.
Редька (существительное)
Острый мясистый корень известного крестоцветного растения (Raphanus sativus); также целое растение.
Морковь (существительное)
темно-оранжевый съедобный корень культивируемого растения моркови
Морковь (существительное)
Многолетнее растение широко культивируемое как однолетнее у многих сортов из-за его длинных конических темно-оранжевых съедобных корней; умеренные и тропические регионы
Морковь (существительное)
корень апельсина; важный источник каротина
Морковь (существительное)
обещание награды, как в
"морковь и палка"
"использовал морковку субсидированного жилья для рабочих, чтобы получить их голос"
Редька (существительное)
острый мясистый съедобный корень
Редька (существительное)
острый съедобный корень любого из различных культурных растений редьки
Редька (существительное)
Евразийское растение широко культивируется из-за съедобного острого корня, обычно употребляемого в пищу
